Auro - Luna - cioccolato al latte fondente al 50%
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Immerso nelle lussureggianti montagne tropicali, Saloy è alimentato da acque sorgive cristalline che scorrono attraverso le lussureggianti foreste, conferendo al cioccolato un sapore vibrante e dinamico. Questa variante al latte rivela sottili note di cocco, pomelo e rambutan.
La collezione Auro Selection è realizzata con precisione a partire dai chicchi più pregiati di una singola tenuta. Auro esplora ogni varietà e coltura con una prospettiva innovativa per evidenziare le caratteristiche uniche del terroir.
Saloy, una comunità di circa 2.100 abitanti, si trova alla periferia della città di Davao, nell'isola meridionale di Mindanao. Se un tempo Davao era il cuore della produzione di cacao, Saloy è lontana dal trambusto, immersa in un paesaggio montuoso circondato da una lussureggiante foresta tropicale.
Confezione da 60 grammi
SKU | CDJ-CHOC-AUR0025 |
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EAN | 4806531801897 |
Marca | Auro |
Prodotto in | Filippine |
Dimensioni della confezione | 60 gram |
Allergeni | Contiene latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e soia. |
Eiwitten per 100 gr | 10 g |
Energie (kcal) per 100 g | 550 kcal / 2301 kJ |
ingredienti | fave di cacao, zucchero muscovado, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere. |
Koolhydraten per 100 g | 48 g (38 g di zucchero) |
Natrium per 100 g | 68 mg (0,068 g) SALE |
Vet per 100 g | 36 g (22 g saturi) |