Chicchi di caffè non tostati

Acquistare caffè in grani non tostato

Ci sono diversi motivi per cui vale la pena acquistare caffè in grani non tostato. Un vantaggio del caffè in grani non tostato è che si ha la possibilità di sperimentare diversi metodi di tostatura e sapori a casa propria. Controllando personalmente il processo di tostatura, è possibile regolare il gusto del caffè in base alle proprie preferenze.

Inoltre, i chicchi di caffè non tostati hanno una durata di conservazione maggiore rispetto a quelli tostati. Poiché il processo di tostatura fa sì che gli oli contenuti nei chicchi vengano rilasciati, i chicchi tostati hanno una durata di conservazione inferiore rispetto a quelli non tostati. Di conseguenza, si possono utilizzare i chicchi non tostati più a lungo e si devono acquistare nuovi chicchi meno spesso. Non è bello?

Un caffè deliziosamente fresco

Potete tostare voi stessi i chicchi di caffè non tostati per ottenere una tazza di caffè deliziosamente fresca. Tostando il caffè da soli si ottengono alcuni vantaggi. Se acquistate il caffè già tostato in negozio, il caffè ha impiegato un po' di tempo per arrivare sugli scaffali. Questo perché la maggior parte del caffè viene coltivato nell'emisfero meridionale e ha già fatto un bel po' di strada prima di arrivare nei negozi.

Inoltre, i chicchi di caffè sono più sensibili a muffe e batteri quando sono già stati tostati. Di conseguenza, spesso la qualità non migliora. Le muffe e i batteri conferiscono al caffè un sapore aspro e amaro. Naturalmente, questo è uno spreco di caffè delizioso e non è affatto necessario. La soluzione è quella di tostare da soli il caffè. In questo modo potrete mantenere il gusto e la qualità del caffè interamente nelle vostre mani. Inoltre, la tostatura del caffè è relativamente facile e consente di ottenere il caffè aromatico più delizioso che si possa desiderare.

Bere caffè non tostato

Naturalmente, non è necessario tostare il caffè. Si può anche gustare una tazza di caffè non tostato. Non solo è estremamente gustoso, ma è anche salutare per il cuore. Il gusto dei chicchi di caffè non tostati è un po' diverso da quello della varietà tostata. Il sapore del caffè non tostato è leggermente dolce e un po' più forte di quello della versione tostata. Anche il colore è diverso da quello della versione tostata: è un po' più chiaro, con un riflesso verde scuro. La varietà di caffè non tostato dà molta energia ed è nota come bevanda salutare. Per questo motivo, molti atleti prendono una tazza di caffè verde prima di fare attività fisica, per avere quel pizzico di energia in più. Poiché i chicchi non sono tostati, contengono più caffeina rispetto alla varietà tostata, il che contribuisce a dare una spinta energetica in più. Un ulteriore vantaggio è che questa varietà di caffè non tostato aiuta anche a ridurre il peso corporeo!

Chicchi non tostati

I chicchi di caffè non tostati, noti anche come chicchi di caffè verde, sono la variante non tostata del chicco di caffè. I chicchi di caffè non tostati hanno un sapore diverso da quelli tostati e sono noti per i loro benefici per la salute. I chicchi di caffè non tostati contengono più antiossidanti rispetto a quelli tostati e hanno un contenuto di caffeina più elevato, che fornisce una spinta energetica in più.

Al Café du Jour potete trovare diversi tipi di caffè in grani non tostati provenienti, tra l'altro, dall'Etiopia. Abbiamo una varietà di chicchi nella nostra gamma, dall'Arabica alla Robusta. Potete acquistare i chicchi e tostarli voi stessi a casa, oppure scegliere il caffè macinato non tostato. Al Café du Jour è possibile acquistare anche caffè verde in varie quantità.

La tostatura dei chicchi di caffè è un processo che influisce notevolmente sul sapore e sull'aroma del caffè. La tostatura conferisce ai chicchi il loro sapore e colore caratteristico. Ma se vi piace il gusto puro del caffè, vale sicuramente la pena di provare i chicchi non tostati. È importante conservare i chicchi in altitudine e consumarli entro il periodo indicato sulla confezione per conservare il sapore migliore.

Café du Jour è noto per la sua vasta gamma di prodotti a base di caffè. Oltre ai chicchi di caffè non tostati e ai chicchi di caffè tostati, offriamo anche altri prodotti di caffè come l'espresso e il cappuccino. Che siate grandi bevitori di caffè o che vogliate semplicemente godervi una bella tazza di caffè di tanto in tanto, da Café du Jour troverete sicuramente qualcosa di vostro gusto.

Per quanto tempo si possono conservare i chicchi di caffè non tostati?

I chicchi di caffè non tostati possono essere conservati per molto tempo, a patto che vengano conservati correttamente. È importante ricordare che i chicchi di caffè hanno una data di scadenza e che il loro sapore e aroma diminuiscono con il tempo. In generale, i chicchi di caffè non tostati possono essere conservati fino a 6 mesi. Alcune fonti suggeriscono addirittura una durata di conservazione fino a 12 mesi se conservati correttamente.

Per conservare al meglio i chicchi di caffè non tostati, è necessario riporli in un contenitore ermetico in un luogo fresco, asciutto e buio, lontano da umidità, calore e luce. È inoltre importante non macinare i chicchi fino a quando non si è pronti a fare il caffè, poiché il caffè macinato si rovina più velocemente dei chicchi interi.

Se si nota che i chicchi iniziano a perdere il loro sapore e il loro aroma con il passare del tempo, è probabilmente giunto il momento di acquistarne di nuovi.

Acquistate i chicchi di caffè non tostati da Café du Jour

Per i torrefattori domestici e i grossisti, Café du Jour ha messo a disposizione la gamma di caffè non torrefatto qui sotto. I chicchi di caffè non tostati di Café du Jour sono selezionati e conservati con cura. I chicchi di caffè freschi possono essere ordinati da clienti privati e commerciali.

Avete bisogno di più di 50 kg di caffè in grani non torrefatto? Allora contattate il servizio clienti per un preventivo personalizzato. È possibile ordinare chicchi non tostati a partire da 1000 grammi. La confezione da 1 chilo di caffè in grani non torrefatto è anche un bel regalo! State cercando un chicco di caffè non torrefatto specifico o un chicco di caffè di un paese specifico che non vendiamo attualmente? Allora contattate il servizio clienti e indicateci il chicco di caffè che state cercando. Chissà, forse presto avrete quel chicco di caffè specifico a casa vostra!