India Cherry Robusta AA Schermo 18 1 kg

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India Robusta Cherry AA Scherm...

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India Robusta Cherry AA Screen 18 - chicchi di caffè non tostati - 1 chilo

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India cherry robusta è un caffè verde Robusta, non tostato, proveniente dall'India. Il calibro AA con schermo 18 indica chicchi abbastanza uniformi e una tostatura più regolare. Prima del consumo devi tostarlo, così puoi adattare il profilo al tuo gusto e al lavoro che vuoi fare in miscela.

Dettagli

Che cos'è India Robusta Cherry AA Schermo 18?

caffè verde non tostato
qualità Robusta Cherry AA
origine India
schermo 18 con pezzatura uniforme
retrogusto amaro piacevole
tostatura uniforme

Per chi è adatto?

Questo Robusta Cherry AA di India si adatta a chi tosta in casa e vuole provare nuove miscele. Va bene anche per piccole torrefazioni artigianali che cercano una base Robusta da lavorare con calma. Il profilo resta poco dominante, quindi si inserisce bene in ricette personalizzate.

tostatura in casa
piccole torrefazioni artigianali
miscele personalizzate
base Robusta di qualità AA
uso in miscela

Come si usa India Robusta Cherry AA Schermo 18?

Con india cherry robusta puoi lavorare la tostatura prima del consumo e scegliere il risultato che preferisci. I chicchi verdi richiedono una tostatura completa prima di essere usati. Dopo la tostatura puoi usarli nelle tue prove o nelle miscele che prepari di solito.

controlla la confezione da 1 kg
tosta i chicchi in modo uniforme
lascia riposare il caffè dopo la tostatura
usa il lotto per prove di miscela
regola il profilo con il tuo metodo

Caratteristiche e specifiche

India Robusta Cherry AA Schermo 18 unisce qualità Robusta, pezzatura uniforme e una resa utile nelle miscele. La selezione schermo 18 misura circa 7,1 mm e aiuta a ottenere una tostatura più regolare. La confezione contiene 1 kg di chicchi verdi.

origine India
qualità AA
schermo 18, circa 7,1 mm
chicchi di caffè crudi
confezione da 1 kg
tostatura uniforme
aggiunge corpo e crema nelle miscele

Alternative e abbinamenti

Se vuoi variare il lavoro, puoi guardare altri caffè verdi da tostare in casa, altri caffè monorigine o altre basi Robusta per miscela. Puoi anche cambiare metodo di tostatura per ottenere risultati diversi dallo stesso lotto. Per l'uso quotidiano in tazza, invece, questo prodotto richiede prima la tostatura.

altri caffè verdi di origini diverse
caffè monorigine da tostare
miscele personalizzate
tostatura in casa
piccole torrefazioni artigianali

Se cerchi un Robusta verde da lavorare con calma, puoi ordinare India Robusta Cherry AA Schermo 18 da Café du Jour e aggiungerlo alle tue prove di tostatura.

Esplora di più

Chicchi di caffè non tostati

Maggiori Informazioni
SKU	CDJ-OB-0015
EAN	8720598672428
Marca	Café du Jour
Prodotto in	India

Recensioni

FAQ

Domande dei clienti

Questi chicchi di robusta non tostati sono adatti per una miscela di caffè espresso o filtro?

Sì, questi chicchi di robusta sono molto adatti sia per blend espresso che filtro. Grazie al loro sapore deciso e una leggera nota amara, donano corpo e crema alla tua miscela senza prevalere. Sono ideali da combinare con chicchi di arabica per un maggiore equilibrio.

Quale profilo aromatico posso aspettarmi dopo la tostatura dei chicchi India Robusta Cherry AA?

Dopo la tostatura, questi chicchi sviluppano un profilo aromatico deciso e caratteristico con un piacevole tocco di amarezza. Offrono un corpo pieno e una bella crema, senza un'amarezza dominante.

Cosa rende speciali questi chicchi di caffè India Robusta Cherry AA Screen 18 non tostati rispetto ad altri chicchi di robusta?

Questi chicchi di caffè sono di qualità AA e hanno una grandezza di schermo 18, il che significa che sono stati selezionati solo i chicchi più grandi e belli. Tostano in modo uniforme e donano un caratteristico amaro robusto, senza però predominare in un espresso o in una miscela di caffè.

Devo tostare questi chicchi da solo prima dell’uso e, se sì, qual è il modo migliore per farlo?

Questi chicchi sono forniti crudi e devono essere tostati prima del consumo. Puoi tostarli a casa in una tostatrice per caffè o in una padella. Per un risultato uniforme, consigliamo di tostare piccole quantità alla volta e di mescolare continuamente fino a raggiungere il colore e l’aroma desiderati.