India Robusta Cherry AA - Caffè Verde

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Maggiori Informazioni
Codice prodotto	CDJ-OB-0015
Marca	Café du Jour
Prodotto in	India

Domande dei clienti

Questi chicchi di robusta non tostati sono adatti per una miscela di caffè espresso o filtro?

Sì, questi chicchi di robusta sono molto adatti sia per blend espresso che filtro. Grazie al loro sapore deciso e una leggera nota amara, donano corpo e crema alla tua miscela senza prevalere. Sono ideali da combinare con chicchi di arabica per un maggiore equilibrio.

Quale profilo aromatico posso aspettarmi dopo la tostatura dei chicchi India Robusta Cherry AA?

Dopo la tostatura, questi chicchi sviluppano un profilo aromatico deciso e caratteristico con un piacevole tocco di amarezza. Offrono un corpo pieno e una bella crema, senza un'amarezza dominante.

Cosa rende speciali questi chicchi di caffè India Robusta Cherry AA Screen 18 non tostati rispetto ad altri chicchi di robusta?

Questi chicchi di caffè sono di qualità AA e hanno una grandezza di schermo 18, il che significa che sono stati selezionati solo i chicchi più grandi e belli. Tostano in modo uniforme e donano un caratteristico amaro robusto, senza però predominare in un espresso o in una miscela di caffè.

Devo tostare questi chicchi da solo prima dell’uso e, se sì, qual è il modo migliore per farlo?

Questi chicchi sono forniti crudi e devono essere tostati prima del consumo. Puoi tostarli a casa in una tostatrice per caffè o in una padella. Per un risultato uniforme, consigliamo di tostare piccole quantità alla volta e di mescolare continuamente fino a raggiungere il colore e l’aroma desiderati.