Mandheling chicchi di caffè 1kg

Home
Caffè
Chicchi di caffè non tostati
Indonesia Arabica Mandheling g...

26.4513

Indonesia Arabica Mandheling grado 1 - chicchi di caffè non tostati

26,45

Guadagnerai 26 punti fedeltà per questo prodotto

Scegli il numero di pezzi:

1 pezzo
26,45
4 pezzi
25,92 103,68
8 pezzi
25,66 205,28
12 pezzi
25,39 304,68
16 pezzi
25,13 402,08

Tutti i prezzi indicati in questo blocco includono l'IVA.

Consegna entro 7 giorni lavorativi

★★★★★ 4,9/5 · in base alle recensioni dei clienti Google

Il caffè Mandheling viene coltivato sull'isola indonesiana di Sumatra. Cresce nella regione centro-occidentale di Padang, tra i 750 e i 1500 metri sul livello del mare. È conosciuto per il suo corpo morbido e pieno e per il suo sapore ricco e complesso. Il gusto del caffè si sviluppa grazie al terreno vulcanico ricco e al clima tropicale. Il caffè prende il nome dal popolo Mandailing del Nord Sumatra: un gruppo etnico e non tanto una regione geografica.

La stagione del raccolto si svolge solitamente tra giugno e dicembre.

Dettagli

Indonesia Arabica Mandheling grado 1 sono chicchi di caffè verdi (non tostati), coltivati sull'isola indonesiana di Sumatra, nella regione di Padang, tra i 750 e i 1500 metri sul livello del mare. Il terreno vulcanico e il clima tropicale danno origine a un caffè dal corpo morbido e pieno.

Questo caffè crudo è pensato per chi tosta il caffè in casa o gestisce una piccola torrefazione artigianale. Trattandosi di chicchi verdi, vanno tostati prima del consumo: la tostatura permette di regolare intensità e profilo aromatico secondo le proprie preferenze.

La confezione standard contiene 1 kg di chicchi verdi grado 1; il prodotto è disponibile anche in formati multipli da 10 o 25 kg per chi tosta con maggiore regolarità.

Conserva i chicchi crudi in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce fino al momento della tostatura.

Il Mandheling prende il nome dal popolo Mandailing del Nord Sumatra, un gruppo etnico più che una regione geografica in senso stretto. La stagione del raccolto si svolge solitamente tra giugno e dicembre.

Esplora di più

Maggiori Informazioni
SKU	CDJ-OB-0008
EAN	8720598671186
Marca	Café du Jour
Prodotto in	Indonesia

Recensioni

Domande dei clienti

Che profilo di gusto posso aspettarmi dopo la tostatura di questi chicchi Mandheling?

Questi chicchi Mandheling sono noti per il loro corpo morbido e pieno e per un sapore ricco e complesso. Aspettati un'esperienza di caffè intensa e corposa grazie al suolo vulcanico di Sumatra e al clima tropicale in cui crescono i chicchi.

Questi chicchi di caffè sono adatti per essere tostati a casa?

Sì, questi Indonesia Arabica Mandheling grade 1 vengono consegnati come chicchi di caffè crudi. Sono quindi adatti per essere tostati a casa secondo il proprio gusto e preferenza.

Per quali metodi di estrazione sono più adatti questi chicchi dopo la tostatura?

Dopo la tostatura, questi chicchi sono particolarmente adatti per espresso, caffè filtro e metodi di slow coffee, grazie al loro corpo ricco e al sapore deciso. La loro versatilità li rende popolari sia tra i baristi domestici che tra gli amanti del caffè filtro.

Cosa rende speciali questi chicchi di caffè Mandheling rispetto ad altri chicchi non tostati?

La particolarità di questi chicchi Mandheling è la loro origine: crescono a Sumatra e vengono tradizionalmente coltivati dal popolo Mandailing. La combinazione di altitudine, suolo vulcanico e il clima specifico conferisce a questi chicchi il loro caratteristico sapore e aroma, delicati ma intensi.