Chi siamo – Café du Jour
La Nostra Storia
Café du Jour è nato nel 2015 dalla passione per il caffè e dall'ambizione di costruire un marchio. Il mio interesse per il caffè è iniziato nel 2011 in Italia, dove ho avuto la possibilità di vivere e lavorare per un anno. Nella vita quotidiana italiana non si può evitare l'espresso: appena scendi dalla macchina in un qualsiasi parcheggio, trovi sempre un piccolo bar. È davvero contagioso!
Dopo il mio ritorno nei Paesi Bassi, ho lavorato alcuni anni nella ristorazione e in aziende di internet. Mettendo tutto insieme, è nato Café du Jour: una passione per il caffè con un tocco italiano, ma con praticità olandese. Niente fronzoli, niente termini elitari: solo ottimo caffè a un prezzo onesto e sempre un po' di attenzione in più.
Café du Jour è la traduzione francese di "caffè del giorno"; anche se in italiano sarebbe stato "caffè della giornata", ma quello suonava meno bene ;-).
200+
Varietà di caffè
9.8
Valutazione media
2015
Anno di fondazione
Noi siamo Café du Jour. Un'ampia offerta di caffè a un prezzo onesto. Lavoriamo anche durante la nostra pausa caffè per offrirvi un prodotto perfetto.
La Nostra Cronologia
2011 — Tutto è iniziato in Italia
L'interesse per il caffè è nato durante un anno di vita e lavoro in Italia. La cultura quotidiana dell'espresso era contagiosa e l'idea di un proprio marchio di caffè è nata su un molo a Caorle, a circa 50 km da Venezia.
2015 — La fondazione
Lennart ha fondato Café du Jour per passione per il caffè e con l'ambizione di costruire un marchio. Abbiamo iniziato a sperimentare dopo l'acquisto di una nuova macchina per espresso e una piccola tostatrice per hobby. Quando amici e familiari venivano più spesso da noi che al supermercato per il caffè, abbiamo deciso di farne un'attività seria.
2016 — Progetto di laurea di Lennart
Lennart ha sviluppato l'azienda come progetto di laurea. In questo modo Café du Jour è stato strutturato professionalmente e ha iniziato come sito web informativo sul caffè, in cui veniva spiegato tutto, dalla bacca cruda alla tazzina di caffè.
2017 — Due diventano uno
Le aziende di Lennart e Jesse sono state unite in un unico Café du Jour. Insieme più forti, con una visione condivisa: diventare il fornitore di caffè più amichevole dei Paesi Bassi. Da noi niente contratti complicati e clausole nascoste, ma prezzi onesti e un servizio personale. Allo stesso tempo abbiamo iniziato i primi esperimenti con la nostra tostatrice.
2018 — La nostra torrefazione
Un anno importante: la nascita della nostra torrefazione e l'inizio della vendita di caffè appena tostato. In questo modo potevamo controllare personalmente la qualità dal chicco alla tazzina. Per fare spazio alla torrefazione ci siamo trasferiti in un edificio più grande.
2022 — Ampliamento della torrefazione
La domanda del nostro caffè appena tostato è cresciuta così tanto che abbiamo notevolmente ampliato la torrefazione. Con una capacità triplicata, potevamo rendere felici ancora più amanti del caffè, senza compromettere la qualità che ci contraddistingue.
2026 — Trasferimento a Honselersdijk
Il capitolo più recente: il trasferimento nella nostra nuova sede a Honselersdijk. Più spazio per il nostro team in crescita, una torrefazione ancora più grande e un bel posto per accogliervi. Ogni giorno è ancora una festa per noi e voi ci date in media un 9.8!
Vogliamo essere amici
Vi consideriamo i nostri amici e ci comportiamo di conseguenza: potete contattarci in qualsiasi momento, proprio come potete sempre raggiungere i vostri amici.
Non abbiamo clausole nascoste o costi nascosti: dopotutto, non chiederesti soldi extra ai tuoi amici quando offri un giro al bar ;-).
Se avete domande o commenti, saremo felici di ascoltarvi!
Guarda il nostro video
Tour Virtuale a 360°
Dai un'occhiata al nostro stabilimento tramite Google Maps Street View. Ruota, zooma e scopri il nostro mondo del caffè!
A presto!
Vi auguriamo tanto piacere con il nostro caffè!
Jesse, Lennart e i colleghi del magazzino e del servizio clienti