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Colombia Arabica Excelso - chicchi di caffè crudi - 1 kg

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Colombia Arabica Excelso - chicchi di caffè crudi non tostati
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Nel corso degli anni, il termine Excelso ha assunto diversi significati. Tuttavia, ciò che non è cambiato è che solo varietà selezionate di caffè colombiano possono essere esportate con questo nome.

In tazza presenta una combinazione affidabile e distintiva di corpo e acidità.

Attenzione: questo è caffè crudo che deve ancora essere tostato prima del consumo.

Dettagli

La Colombia produce ed esporta caffè sin dall'inizio del XIX secolo, ed è nota per una tazza dal corpo pieno, dall'acidità vivace e dal retrogusto ricco.

Il paese offre una vasta gamma di climi e condizioni geografiche, che si riflettono in profili di gusto diversi a seconda della regione di coltivazione. Grazie a questa varietà di zone produttive, la Colombia riesce a offrire raccolti freschi quasi tutto l'anno.

Questo Colombia Arabica Excelso è caffè verde, ovvero non ancora tostato: puoi quindi decidere tu stesso il grado di tostatura, tostandolo con un tostacaffè domestico, oppure usarlo per esperimenti di tostatura artigianale.

La confezione contiene 1 kg di chicchi crudi, disponibile anche in multipack da 10 o 25 kg per chi tosta in quantità maggiori.

Maggiori Informazioni
SKUCDJ-OB-0002
EAN8720598671247
MarcaCafé du Jour
Prodotto inColombia
Recensioni 2

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Stai recensendo: Colombia Arabica Excelso - chicchi di caffè crudi - 1 kg

FAQ
Domande dei clienti
Quali caratteristiche di gusto posso aspettarmi da questi chicchi Colombia Arabica Excelso?
Questi chicchi sono noti per il loro corpo pieno, l’acidità vivace e il retrogusto ricco. Puoi contare su una combinazione affidabile e caratteristica di corpo e freschezza, tipica dei caffè colombiani di alta qualità.
Posso usare questi chicchi di Colombia Excelso non tostati in una macchina automatica per espresso?
No, questi chicchi devono essere tostati prima di poter essere utilizzati in macchine da caffè o macinini. Solo dopo la tostatura puoi macinarli e usarli, ad esempio, per espresso o caffè filtro.
Questi chicchi di caffè Colombia Arabica Excelso devono essere prima tostati prima di poterli utilizzare?
Sì, questi chicchi sono crudi. Devono quindi essere prima tostati prima di poter essere macinati e preparati come caffè. I chicchi crudi non sono adatti al consumo diretto.
Quale tostatura è consigliata per questi chicchi Colombia Excelso per ottenere il miglior risultato?
Molti clienti indicano che questi chicchi danno il meglio di sé con una tostatura più scura. Il corpo ricco e l’acidità vivace si sviluppano secondo i clienti in modo ottimale con questo grado di tostatura, ma naturalmente puoi sperimentare tu stesso e adattare la tostatura alle tue preferenze di gusto.
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