Indonesia Arabica Mandheling grado 1 - chicchi di caffè crudi - 1 chilo
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Il caffè Mandheling viene coltivato sull'isola indonesiana di Sumatra. Cresce nella regione centro-occidentale di Padang, tra i 750 e i 1500 metri sul livello del mare. È conosciuto per il suo corpo morbido e pieno (sensazione al palato) e il suo sapore ricco e complesso. Il gusto del caffè si sviluppa perfettamente grazie al terreno vulcanico ricco e al clima tropicale. Il caffè prende il nome dal popolo Mandailing del Nord Sumatra: un gruppo etnico e non tanto una regione geografica.
La stagione del raccolto si svolge solitamente tra giugno e dicembre.
Dettagli
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| Codice prodotto | CDJ-OB-0008 |
|---|---|
| EAN | 8720598671186 |
| Marca | Café du Jour |
| Prodotto in | Indonesia |
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