Etiopia Arabica Yirgacheffe grado 2 - chicchi di caffè non tostati - 1 chilo
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Il caffè lavato dello Yirgacheffe, una sottoregione del Sidamo, è talmente conosciuto e ricercato da essere considerato una microregione a sé stante.
Questo caffè monorigine è erbaceo e floreale con note di mela, rosmarino e pesca.
Nota: si tratta di un caffè non tostato che deve essere tostato prima del consumo.
Details
Yirgacheffe è un distretto della regione meridionale di Sidamo, in Etiopia. Yirgacheffe è ampiamente riconosciuto come una delle "aree di nascita" del caffè. Il caffè lavato di questo distretto è talmente conosciuto e ricercato che Yirgacheffe è considerato una microregione a sé stante.
La maggior parte dei caffè coltivati a Yirgacheffe è costituita da varietà locali (in passato chiamate "etiopi").
| SKU | CDJ-OB-0011 |
|---|---|
| EAN | 8720598671155 |
| Marca | Café du Jour |
| Prodotto in | Etiopia |
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