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Café du Jour 100% arabica Tanzania

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Questo caffè della Tanzania viene tostato di fresco a una tostatura media nella nostra piccola torrefazione. Il caffè ha un sapore gradevole e deciso, con un'acidità vinosa. Il corpo è da medio a pieno e burroso. Il caffè è di qualità AA, i chicchi più pregiati che escono da una pianta.

Details

Probabilmente avrai sentito parlare del Monte Kilimanjaro. Con i suoi 5895 metri, è la montagna più alta dell'Africa. L'area incredibilmente bella in cui viene coltivato questo caffè si trova sui fertili pendii vulcanici ad un'altitudine compresa tra i 1000 e i 1900 metri. Si tratta di un'area ideale per la pianta del caffè arabica: c'è un clima stabile e l'accesso a numerosi fiumi, sorgenti e corsi d'acqua.

Il caffè della Tanzania dal Monte Kilimanjaro

Secondo il Tanzania Coffee Board, il caffè è stato introdotto per la prima volta in Tanzania intorno al 1898 nei dintorni di Moshi, all'ombra del Monte Kilimangiaro. Oggi la regione è conosciuta per il caffè di altissima qualità della Tanzania.

Chicchi di caffè Café du jour

I chicchi di caffè a marchio Café du Jour sono tostati su piccola scala da un torrefattore specializzato. I chicchi vengono tostati e stoccati settimanalmente, quindi la data di tostatura è sempre recente. La data di tostatura è quindi riportata sull'etichetta della confezione.

Confezioni di caffè richiudibili

Che tu acquisti 250g, 500g o un chilo di caffè in grani Café du Jour: viene sempre fornito in una speciale confezione richiudibile. Il sacchetto di caffè è dotato di uno speciale bordo richiudibile che consente di confezionare nuovamente il caffè in modo ermetico. Sulla parte anteriore di ogni sacchetto c'è una valvola che permette ai gas e all'aria di uscire dal sacchetto senza permettere all'aria esterna di rientrare nel sacchetto. In questo modo, facciamo tutto il possibile per preservare la freschezza ottimale del tuo caffè!

More Information
SKUCDJ-CDJTANZANIA
MarcaCafé du Jour
Prodotto inPaesi Bassi
Tipo di caffèChicchi di caffè, Caffè macinato
Intensità8 - Potente
Il saporeFruttato, Legno
VarietàArabica
Adatto aCaffè espresso, Caffè filtrato, Cappuccino, Affogato, Americano, Caffè choco, Caffè corretto, Caffè latte, Caffè lungo, Cortado, Doppio, Espresso macchiato, Flat white, Irish Coffee, Latte macchiato, Macchiato, Ristretto
Paese d'origineTanzania
CaffeinaSi
Tostatura del caffèMedia
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