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Fagioli Originali - Virunga 70% - cioccolato fondente

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Original Beans - Virunga 70%

La medaglia d'argento vinta dall'Accademia del Cioccolato nel 2011 è andata a questo cioccolato fondente, dal sapore complesso e dal carattere profondo, prodotto con fave di cacao biologiche provenienti dal Parco Nazionale Virunga in Congo.

Original Beans è un marchio di cioccolato leader con sede nei Paesi Bassi, con una nobile missione. L'azienda ha un proprio team di approvvigionamento che cerca varietà di cacao uniche e autentiche. L'azienda si impegna non solo a preservare il cacao, ma anche a proteggere l'ambiente in cui prospera: la foresta pluviale tropicale. Con grande precisione, le ricette vengono sviluppate in modo che i deliziosi aromi delle fave di cacao vengano esaltati al massimo nel loro cioccolato. Gustare il raro e conservarlo!

Questo Virunga (precedentemente noto come Cru Virunga) viene raccolto nel Parco Nazionale Virunga, nella Repubblica Democratica del Congo orientale. Con una percentuale di cacao del 70% e un processo di concaggio di 20 ore, si ottiene uno splendido cioccolato dal sapore complesso e ricco di profondità.

Profilo gustativo: note calde di amarena e tè nero.

Details
More Information
SKUCDJ-CHOC-ORB0020
EAN7610148308901
MarcaOriginal Beans
Prodotto inPaesi Bassi
Dimensioni della confezione70 gram
AllergeniPuò contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Eiwitten per 100 gr7 g
Energie (kcal) per 100 g573 kCal / 2401 kJ
ingredienticacaomassa, cacaoboter, ruwe rietsuiker.
Koolhydraten per 100 g45 g (29 g di zucchero)
Natrium per 100 g0,03 g SALE
Vet per 100 g43 g (26 g saturi)
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