SUN Blue Mountain Dark Roast Organic / Fairtrade
24.95
SUN Blue Mountain Tostatura Scura Biologico Equo e Solidale - caffè in grani - 1 chilo
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Commercio equo e solidale |
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NL-BIO-01
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Il caffè cresce in Papua Nuova Guinea negli altopiani montuosi a più di 1.500 metri di altitudine. Circa il 75% di tutto il caffè è coltivato da piccoli proprietari. Il caffè Blue Mountain è originario della Giamaica. Negli anni '20, i semi furono portati in Papua Nuova Guinea, dove le condizioni si rivelarono ideali. Il processo: gli agricoltori raccolgono i chicchi di caffè in 3-5 turni. I chicchi di caffè vengono poi lavati ed essiccati al sole. I chicchi verdi vengono poi consegnati a IDorganics. I chicchi di caffè vengono poi tostati e trasformati in un delizioso caffè con il "processo di tostatura lenta" presso la torrefazione SUN.
Gusto: caffè dall'aroma esotico e fruttato e dal sapore complesso e sottile. Il corpo robusto rende la tazza di caffè forte ma sottile. Questa è la variante a tostatura scura che lo rende adatto per espressi, ristretti e cappuccini.
Details
Caffè biologico del commercio equo e solidale proveniente da Papua Nuova Guinea.
| SKU | CDJ-ORG-SUN-14028 |
|---|---|
| Marca | SUN koffie |
| EAN | 7137572634128 |
| Prodotto in | Paesi Bassi |
| Tipo di caffè | Chicchi di caffè |
| Intensità | 8 - Potente |
| Il sapore | Cioccolato, Nutty |
| Varietà | Arabica |
| Preparazioni di caffè ideali | Espresso, Caffè filtro, Cappuccino |
| Paese d'origine | Papua Nuova Guinea |
| Certificato | Bio, Fairtrade |
| Caffeina | Si |
| Tostatura del caffè | Scuro |
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