SUN Blue Mountain Dark Roast Fairtrade
22.95
SUN Blue Mountain Tostatura Scura Fairtrade - caffè in grani - 1 chilo
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Commercio equo e solidale |
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NL-BIO-01
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Il caffè cresce in Papua Nuova Guinea negli altopiani montuosi a più di 1.500 metri di altitudine. Circa il 75% di tutto il caffè è coltivato da piccoli proprietari. Il caffè Blue Mountain è originario della Giamaica. Negli anni '20, i semi furono portati in Papua Nuova Guinea, dove le condizioni si rivelarono ideali. Il processo: gli agricoltori raccolgono i chicchi di caffè in 3-5 turni. I chicchi di caffè vengono poi lavati ed essiccati al sole. I chicchi verdi vengono poi consegnati a IDorganics. I chicchi di caffè vengono poi tostati e trasformati in un delizioso caffè con il "processo di tostatura lenta" presso la torrefazione SUN.
Gusto: caffè dall'aroma esotico e fruttato e dal sapore complesso e sottile. Il corpo robusto rende la tazza di caffè forte ma sottile. Questa è la variante a tostatura scura che lo rende adatto per espressi, ristretti e cappuccini.
Details
Caffè biologico del commercio equo e solidale proveniente da Papua Nuova Guinea.
| SKU | CDJ-SUN-14028 |
|---|---|
| Marca | SUN koffie |
| Prodotto in | Paesi Bassi |
| Tipo di caffè | Chicchi di caffè |
| Intensità | Forte (3/4) |
| Gusto e aroma | Floreale |
| Varietà | 100% arabica |
| Adatto a | Caffè espresso, Cappuccino |
| Paese d'origine | Papua Nuova Guinea |
| Certificato | Bio, Fairtrade |
| Caffeina | Con caffeina |
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