Millésime - Ghana (con arancia) - Cioccolato fondente al 70%

Assaporate il gusto profondo e dolce del cioccolato del cacao ghanese, perfettamente combinato con l'arancia deliziosamente fruttata. Un'esperienza di gusto da non perdere!

ABOCFA è una cooperativa di cacao unica in Ghana, con certificazione biologica e commercio equo e solidale. La cooperativa conta 1063 soci (789 uomini e 274 donne) e gestisce collettivamente 1514 ettari di terreno. La sede centrale della cooperativa, che impiega 23 persone, si trova nell'enclave di Aponoapono, nel comune di Suhum, nel Ghana orientale.

La missione dell'ABOCFA è fornire agli agricoltori l'accesso alla produttività e alle competenze gestionali per migliorare i loro mezzi di sussistenza. Inoltre, la cooperativa mira ad aumentare il reddito dei coltivatori di cacao attraverso premi per prodotti biologici e del commercio equo e solidale. L'obiettivo principale è diventare autosufficienti, ridurre la povertà e fornire un reddito vivibile a tutti i membri della cooperativa. Un'attenzione particolare è rivolta alla tutela dei bambini e alle opportunità educative (la cooperativa ha persino un team speciale dedicato alla lotta contro il lavoro minorile). Inoltre, tutti i membri della cooperativa possono partecipare all'assicurazione sanitaria, che contribuisce al loro benessere.