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Auro - Saloy - Cioccolato fondente 70%

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Auro - Saloy
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Immersa nelle lussureggianti montagne tropicali, Saloy è alimentata da limpide acque sorgive che scorrono attraverso fitte foreste, conferendo al cioccolato un sapore vivace e dinamico.

La serie Auro Reserve è accuratamente composta con i chicchi più raffinati provenienti da una singola tenuta. Auro esplora ogni raccolto e ogni varietà con un approccio innovativo per esaltare le caratteristiche uniche della regione.

Saloy è una piccola comunità di circa 2.100 abitanti, situata nei dintorni di Davao City, sull’isola meridionale di Mindanao. Davao è stata un tempo l’epicentro della produzione di cacao. Tuttavia, Saloy si trova lontano dalla città, immersa in una zona montuosa circondata da una rigogliosa foresta pluviale tropicale.

Netto 60 grammi

Dettagli
Maggiori Informazioni
Codice prodottoCDJ-CHOC-AUR0020
EAN4806531801132
MarcaAuro
Prodotto inFilippine
Contenuto60 gram
AllergeniPuò contenere tracce di latte, frutta a guscio, arachidi e soia.
Energia (kcal) per 100 g550 kcal / 2301 kJ
Grassi per 100 g38 g (23 g saturi)
Carboidrati per 100 g46 g (30 g zucchero)
Proteine per 100 g8 g
Sodio per 100 g2 mg (0,002 g) SALE
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You're reviewing: Auro - Saloy - Cioccolato fondente 70%

FAQ
Domande dei clienti
Quali profili aromatici posso aspettarmi da questo cioccolato?
Puoi aspettarti un sapore vivace e dinamico, grazie al clima tropicale e all’acqua di sorgente pura di Saloy. Il cioccolato si distingue spesso per le sue note fresche, fruttate e terrose che riflettono il terroir della foresta pluviale montana. Ti consigliamo di assaggiare questo cioccolato puro per apprezzare al meglio i suoi complessi strati di gusto.
Questa cioccolata si presta anche all'uso nei dessert o è pensata principalmente per essere gustata da sola?
Questo cioccolato è stato creato con cura per essere gustato puro e per far risaltare il sapore unico di Saloy. Naturalmente, potete anche utilizzare questo cioccolato in dessert più raffinati, come una mousse o come topping, dove i sapori caratteristici vengono mantenuti e arricchiscono il vostro piatto.
Cosa rende unica la Auro - Saloy - 70% cioccolato fondente rispetto ad altri cioccolati fondenti?
La Auro - Saloy - cioccolato fondente 70% viene realizzato con cacao proveniente dalla remota zona montuosa di Saloy, vicino a Davao City sull’isola di Mindanao nelle Filippine. La combinazione di acqua sorgiva cristallina, il clima della foresta pluviale tropicale e la speciale selezione di fave provenienti da una singola tenuta garantiscono un gusto unico, vivace e dinamico, caratteristico di questa regione.
Questo cioccolato è adatto a chi preferisce non mangiare cioccolato dolce?
Sì, questo cioccolato contiene il 70% di cacao e per questo è un cioccolato fondente con un pieno sapore di cacao e relativamente pochi zuccheri aggiunti. Questo lo rende una scelta eccellente per gli amanti del cioccolato meno dolce e dal gusto più intenso.
Quanti grammi di cioccolato ci sono in una confezione?
Ogni confezione di Auro - Saloy - cioccolato fondente 70% contiene 60 grammi netti.
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