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Blanxart - Brasile Selva Tropical Atlantica - Cioccolato fondente al 76%

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4.5
Blanxart - Brazil Selva Tropical Atlantica - 76% pure chocolade

Le serie Classic e Premium Origins di Blanxart rappresentano l'ultima selezione di cioccolatini per i palati più raffinati. Ognuna di queste tavolette è stata accuratamente realizzata per accentuare l'aroma e il carattere unici delle fave di cacao provenienti da diverse aree costiere remote.

Lo stato brasiliano del Pará ospita una vibrante cultura del cacao, il cui cuore pulsante è il comune di Altamira. Con le sue immense dimensioni, Altamira è il comune più grande del Brasile, con circa 111.000 abitanti che vivono principalmente nella città di Altamira e nei suoi dintorni. L'area circostante è caratterizzata da una lussureggiante foresta pluviale tropicale.

La tavoletta di cioccolato fondente biologico del Brasile è prodotta con semi di cacao Forastero che crescono nella Foresta Tropicale Atlantica, vicino alla città di Altamira. Sebbene questo cioccolato abbia un'alta percentuale di cacao, l'aroma è morbido ed equilibrato: una perfetta introduzione alla gamma Blanxart Origins.

Profilo gustativo: complesso ed equilibrato, con sfumature di nocciola e note di frutta fresca e secca, intrecciate con una leggera sfumatura speziata e terrosa che ricorda il liquore.

Details
More Information
SKUCDJ-CHOC-BLX0035
EAN8436006831096
MarcaBlanxart
Prodotto inSpagna
Dimensioni della confezione100 gram
AllergeniPuò contenere tracce di latte, frutta a guscio e soia.
Eiwitten per 100 gr23.8 g
Energie (kcal) per 100 g609 kcal / 2521 kJ
ingredienticacao, suiker, cacaoboter.
Koolhydraten per 100 g27.9 g
Natrium per 100 g0.01 g SALE
Vet per 100 g49.6 g (30,9 g saturi)
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