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Bregman's Blend Salata 80-20 - Chicchi di caffè freschi

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Café du Jour Bregman's Blend Savoury 80-20

Bregman Koffies diventa Café du Jour Bregman's Blend! Lo stesso pregiato caffè appena tostato e la stessa confezione richiudibile.

La Miscela salata 80-20 di Bregman Koffies è una pregiata miscela di chicchi di caffè Arabica e Robusta appositamente selezionati. Il rapporto è di circa 80% Arabica e 20% Robusta. Il sapore si presenta morbido e si sviluppa in bocca con una nota piccante. Nel corso del processo, si percepisce un leggero aroma di fumo, cioccolato e un leggero sottofondo di noci. Il caffè viene tostato fresco ogni settimana, per cui i chicchi di caffè sono sempre freschissimi! La data di tostatura è riportata sulla confezione.

Dettagli
Maggiori Informazioni
Codice prodottoCDJ-CDJBREGSA
MarcaBregman Koffies
Prodotto inPaesi Bassi
Paese d'origineBrasile, Guatemala, Indonesia
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FAQ
Domande dei clienti
Qual è la data di tostatura?
La data di tostatura dei chicchi di caffè di Café du Jour è solitamente al massimo di quattro settimane prima della spedizione. Ciò significa che i chicchi di caffè di solito non sono più vecchi di quattro settimane quando arrivano da te. Molte persone chiedono se i chicchi di caffè siano già troppo vecchi dopo tre settimane. La risposta a questa domanda è: no. Il caffè appena tostato raggiunge il suo miglior sapore proprio dopo alcune settimane. Durante la tostatura si forma anidride carbonica (CO₂) nei chicchi di caffè, che all'inizio può mascherare il sapore. Ecco perché il caffè è al suo meglio tra una e quattro settimane dopo la tostatura. Dopo la tostatura i chicchi vengono immediatamente confezionati in apposite buste da caffè con una valvola unidirezionale. Questa valvola permette alla CO₂ di fuoriuscire senza far entrare ossigeno, così da mantenere intatti gli aromi e conservare la freschezza del caffè. In questo modo puoi contare su un prodotto ottimamente fresco dal sapore pieno!
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