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Brasile 100% arabica - Chicchi di caffè freschi

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I chicchi di caffè Café du Jour 100% arabica Brasile sono selezionati per la loro eccellente qualità e il profilo aromatico equilibrato. Questo li rende perfetti per luoghi dove molte persone con gusti diversi bevono caffè, come ad esempio negli uffici. Ogni lotto viene ispezionato visivamente affinché il numero di chicchi difettosi (troppo piccoli, troppo grandi, colore non conforme) sia minimo. Per il nostro caffè abbiamo scelto un chicco che fosse di qualità superiore e di dimensioni maggiori rispetto ad altri caffè popolari. È il passaggio ideale verso i chicchi di caffè specialty se da anni acquisti caffè al supermercato ma ora sei alla ricerca di qualcosa di migliore.

Dettagli

Il Brasile produce un terzo di tutto il caffè consumato nel mondo, il che lo rende il più grande paese produttore di caffè al mondo!

Confezione per caffè richiudibile

Che tu acquisti 250 grammi, 500 grammi o un chilo di chicchi di caffè Café du Jour: sono sempre confezionati in un sacchetto speciale richiudibile. La busta del caffè è dotata di una chiusura speciale che ti permette di sigillare nuovamente il caffè in modo ermetico ogni volta. Sul davanti di ogni sacchetto c’è una valvola che permette ai gas e all’aria di fuoriuscire senza che l’aria esterna possa rientrare. In questo modo facciamo tutto il possibile per mantenere la freschezza ottimale del tuo caffè!

Chicchi di caffè Café du Jour

I chicchi di caffè del marchio Café du Jour sono tostati in piccoli lotti da un maestro torrefattore specializzato tostato. I chicchi vengono tostati e riforniti settimanalmente, quindi la data di tostatura è sempre recente. La data di tostatura è indicata anche sull’etichetta della confezione.

Maggiori Informazioni
Codice prodottoCDJ-CDJBSAN
MarcaCafé du Jour
Prodotto inPaesi Bassi
Tipo di caffèChicchi di caffè, Caffè macinato
Intensità8 - Potente
Il saporeCioccolato, Nutty
Varietà di caffèArabica
Preparazioni di caffè idealiEspresso, Caffè filtro, Cappuccino
Paese d'origineBrasile
Contiene caffeinaSi
Tostatura del caffèMedia
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FAQ
Domande dei clienti
Qual è la data di tostatura?
La data di tostatura dei chicchi di caffè di Café du Jour è solitamente al massimo di quattro settimane prima della spedizione. Ciò significa che i chicchi di caffè di solito non sono più vecchi di quattro settimane quando arrivano da te. Molte persone chiedono se i chicchi di caffè siano già troppo vecchi dopo tre settimane. La risposta a questa domanda è: no. Il caffè appena tostato raggiunge il suo miglior sapore proprio dopo alcune settimane. Durante la tostatura si forma anidride carbonica (CO₂) nei chicchi di caffè, che all'inizio può mascherare il sapore. Ecco perché il caffè è al suo meglio tra una e quattro settimane dopo la tostatura. Dopo la tostatura i chicchi vengono immediatamente confezionati in apposite buste da caffè con una valvola unidirezionale. Questa valvola permette alla CO₂ di fuoriuscire senza far entrare ossigeno, così da mantenere intatti gli aromi e conservare la freschezza del caffè. In questo modo puoi contare su un prodotto ottimamente fresco dal sapore pieno!
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