Sweet 'n Spicy Redbush - tè rooibos sfuso 100 grammi - Café du Jour

Che cos'è Sweet 'n Spicy Redbush?

Sweet 'n Spicy Redbush è un tè rooibos sfuso con una combinazione di sapori sorprendente. Fragola dolce e petali di rosa rossa creano una base morbida e fruttata, mentre pepe verde e pepe nero aggiungono una nota calda e speziata. Il risultato è un tè al tempo stesso dolce e speziato.

Il rooibos proviene dalla pianta Aspalathus linearis del Sudafrica. La pianta non contiene naturalmente caffeina, quindi questo tè si beve volentieri in qualsiasi momento della giornata, anche la sera.

Ingredienti

• Rooibos (redbush)
• Pepe verde
• Pepe nero
• Fragola
• Petali di rosa rossa
• Aroma naturale

Il tè non contiene coloranti artificiali né esaltatori di sapidità. Il tè sfuso è confezionato in una pratica busta da 100 grammi.

Per chi è adatto?

Sweet 'n Spicy Redbush si addice a molti tipi di bevitori di tè. Essendo privo di caffeina, è una buona scelta anche se preferisci limitare la caffeina nel corso della giornata.

• Chi cerca un tè senza caffeina per la sera
• Chi preferisce evitare la caffeina
• Chi ama un tè dolce e fruttato
• Bevitori di tè che vogliono variare con un profilo speziato
• Chi cerca un'alternativa analcolica per le giornate calde, da bere calda o fredda

Il profilo dolce e speziato conquista anche chi di solito non beve rooibos. Il pepe porta il calore giusto senza sovrastare gli altri aromi.

Come preparare Sweet 'n Spicy Redbush?

Il tè rooibos sfuso si prepara facilmente con un colino o un infusore. Usa circa un cucchiaino raso (2-3 grammi) per una tazza da 200 ml e lascia in infusione 5-7 minuti in acqua intorno ai 95 °C. Il rooibos non diventa amaro con tempi di infusione più lunghi, quindi puoi lasciarlo anche di più.

Preparazione calda

1. Scalda l'acqua a circa 95 °C.
2. Metti 2-3 grammi di tè sfuso in un colino da tè.
3. Lascia in infusione 5-7 minuti.
4. Togli il colino e gusta subito.

Come rooibos iced tea

Sweet 'n Spicy Redbush è ottimo anche come bevanda estiva fredda. Prepara una teiera di tè concentrato, lascialo raffreddare e versalo sul ghiaccio. Aggiungi una fetta di limone o qualche fragola fresca per una nota più fresca: otterrai un cocktail analcolico che mette d'accordo tutti.

1. Prepara un tè a doppia concentrazione (4-5 grammi per 200 ml).
2. Lascialo raffreddare completamente a temperatura ambiente.
3. Versalo in un bicchiere con cubetti di ghiaccio.
4. Decora a piacere con frutta o menta.

Caratteristiche & specifiche

Il Sweet 'n Spicy Redbush di Café du Jour è un tè sfuso confezionato in una busta da 100 grammi. Il tè sfuso offre dei vantaggi rispetto alle bustine: il sapore è più pieno, le foglie possono aprirsi meglio e si produce meno rifiuto da imballaggio.

• Contenuto: 100 grammi di rooibos sfuso
• Senza caffeina: piacevole anche la sera
• Prodotto nei Paesi Bassi
• Senza additivi artificiali
• Da gustare caldo o freddo
• SKU: CDJ-VT-0055

Il rooibos è naturalmente povero di tannini: per questo il tè risulta meno amaro rispetto al tè nero.

Alternative & abbinamenti

Se apprezzi il Sweet 'n Spicy Redbush, puoi scoprire anche altri mix di rooibos e tisane. Café du Jour propone diverse varietà di tè sfuso che si sposano bene con un profilo dolce e speziato.

Tisane simili

• Rooibos chai: rooibos con cannella, cardamomo e zenzero per un gusto caldo e speziato
• Rooibos puro: la variante classica, non miscelata, dal sapore delicato e leggermente dolce
• Rooibos al miele: rooibos arricchito con aroma di miele per una dolcezza extra
• Tisane speziate: altre opzioni senza caffeina con zenzero o pepe

Abbinamenti in cucina

Sweet 'n Spicy Redbush si presta bene anche in cucina. Usalo come base per un cocktail analcolico con frutta fresca, oppure prepara uno sciroppo al rooibos facendo ridurre il tè concentrato con un po' di miele: otterrai una glassa saporita per yogurt o dessert.