Gala Regular - cialde di caffè - 56 pezzi

Gala Regular sono cialde nel diffuso formato rotondo standard, adatte alle macchine Senseo® di tutte le generazioni. Puoi usarle anche nelle macchine a cialde di altre marche che funzionano con questa misura.

Fai però attenzione al portacialde giusto: una cialda va nel portacialde da 1 tazza, due cialde in quello da 2 tazze. Senseo® è un marchio di Koninklijke Philips N.V.; queste cialde sono prodotte indipendentemente e sono adatte all'uso nelle macchine Senseo®.

Quasi sempre non è colpa della cialda, ma della macchina o dell'impostazione. Se usi una sola cialda, mettila nel portacialde da 1 tazza. In quello da 2 tazze passa troppa acqua attraverso una cialda singola.

Scegli inoltre la dimensione tazza più piccola. Più acqua passa attraverso la stessa cialda, più il caffè diventa diluito. Appoggia la cialda piatta e al centro del portacialde e premi leggermente il caffè macinato, così l'acqua non scorre lungo il bordo.

Se il caffè resta leggero, decalcifica la macchina. Una macchina incrostata di calcare lascia passare l'acqua troppo in fretta, e il caffè ha troppo poco tempo per rilasciare il suo gusto.

In una confezione ci sono 56 cialde. Per una normale tazza di caffè usi una cialda nel portacialde da 1 tazza. Se vuoi due tazze insieme, oppure un mug grande, ne servono due nel portacialde da 2 tazze.

Preparando due tazze alla volta, con una confezione arrivi quindi a 28 volte. Se a casa bevi un paio di tazze al giorno, si tratta di circa due-quattro settimane.

Sigillate, le cialde si mantengono fino alla data indicata sulla confezione. Appena la confezione è aperta l'ossigeno raggiunge il caffè macinato e l'aroma peggiora: chiudi quindi bene la confezione con una clip oppure conserva le cialde in un apposito contenitore ermetico.

Riponile in un punto fresco, asciutto e buio della dispensa, non sopra i fornelli né accanto a prodotti dall'odore intenso. Il frigorifero non è il posto giusto: lì il caffè assorbe umidità e odori. Una volta aperta, una confezione si gusta al meglio entro quattro settimane circa.

La differenza sta nella tostatura. Gala Regular nasce da chicchi a tostatura media: gusto rotondo, non troppo intenso e con un bello strato di crema. Gala Dark Roast ha una tostatura più scura ed è quindi più deciso, con un gusto più pieno e leggermente terroso e una crema generosa.

Se bevi il caffè nero o lungo tutta la giornata, di solito Regular è quello che convince di più. Se ti piace una tazza decisa, oppure lo bevi con molto latte e vuoi che il caffè si faccia sentire, Dark Roast è la scelta migliore. Se hai dei dubbi, una confezione di ciascuno è un modo semplice per confrontarli.