Krak Chocolade - Cuba Baracoa - Cioccolato Fondente
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Profilo di gusto
Cioccolato fondente (70%) da Baracoa, Cuba. Questo cioccolato ha un sapore di cacao pieno, terroso e intenso, con note dolci e intense di rum e tabacco.
Dettagli
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| Codice prodotto | CDJ-DT-KCCUBA |
|---|---|
| Marca | Krak Chocolade |
| Prodotto in | Paesi Bassi |
| Contenuto | 80 gram |
Krak Chocolade è l’azienda del cioccolatiere bean-to-bar Mark Schimmel. Mentre la maggior parte dei cioccolatieri e pasticceri utilizza cioccolato industriale fuso, Mark controlla personalmente l’intero processo.
La selezione delle fave di cacao, per anno di raccolto, da origini particolari, la tostatura e la raffinazione del cioccolato garantiscono sapori unici che non troverai nelle tavolette di cioccolato da supermercato.
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