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Single Origins - Chicchi di caffè freschi - 7 x 250 grammi

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Café du jour single origins fresh coffee 7 x 250 gram
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Caffè single origin appena tostati

Questo set di degustazione di caffè Café du Jour appena tostati è composto da 7 x 250 grammi di caffè single origin. Ogni sacchetto contiene 100% caffè arabica proveniente da una singola regione. Il modo perfetto per scoprire le diverse sfumature di gusto delle varie origini. Così potrai assaporare, ad esempio, che il caffè etiope è più speziato, quello brasiliano più sottile e armonioso, mentre il caffè dal Guatemala ha note più fruttate.

I caffè inclusi in questo set:

  • Etiopia: un caffè speziato, ideale per espresso. Un gusto leggermente intenso con corpo medio e acidità media.
  • Brasile: Adatto sia per macchina a grani che per caffè filtro, un ottimo tuttofare con sentori di cioccolato e noci.
  • Perù: un chicco compatto, più complesso rispetto agli altri caffè. Questa complessità dona un gusto totalmente unico, morbido al palato.
  • Colombia: Questo caffè ha una nota di cioccolato che regala un piacevole retrogusto dolce, con un aroma raffinato e acidità media.
  • Nicaragua: Proveniente dalle alte montagne, questo caffè si distingue per i suoi chicchi grandi. Il risultato è un gusto delicato con sottotoni di frutta e noci.
  • Tanzania: Caffè coltivato intorno al Kilimangiaro. Un gusto deciso con una piacevole acidità vinosa.
  • Guatemala: famoso per la sua acidità. È molto più "fruttato" rispetto alla maggior parte dei caffè e molto meno amaro, magari insolito all’inizio, ma davvero delizioso!
Dettagli

Caffè appena tostato

Sapevi che il caffè del supermercato spesso ha già un anno quando arriva nella tua macchina da caffè a casa? Con questo caffè non è assolutamente così! Tostiamo settimanalmente piccoli lotti affinché il caffè non sia mai più vecchio di circa quattro settimane prima che venga consegnato a casa tua. Troverai la data di tostatura su ogni confezione.

Café du Jour Chicchi di Caffè

I chicchi di caffè del marchio Café du Jour vengono tostati su piccola scala da un maestro torrefattore specializzato. I chicchi vengono tostati e riforniti ogni settimana, quindi la data di tostatura è sempre recente. Sull'etichetta della confezione è sempre indicata la data di tostatura.

Confezione per caffè richiudibile

Che tu acquisti 250 grammi, 500 grammi o un chilo di chicchi di caffè Café du Jour: sono sempre confezionati in un sacchetto speciale richiudibile. La busta per il caffè è dotata di una speciale chiusura richiudibile, così potrai sempre sigillare il caffè ermeticamente. Sul davanti di ogni sacchetto c’è una valvola che permette ai gas e all’aria di uscire senza che l’aria esterna possa entrare. In questo modo facciamo tutto il possibile per mantenere la freschezza ottimale del tuo caffè!

Maggiori Informazioni
Codice prodottoCDJ-CDJSO7X250
MarcaCafé du Jour
EAN8719326318066
Prodotto inPaesi Bassi
Contenuto2 kilo
Tipo di caffèChicchi di caffè, Caffè macinato
Intensità8 - Potente
Il saporeVari gusti
Varietà di caffèArabica
Preparazioni di caffè idealiEspresso, Caffè filtro, Cappuccino
Paese d'origineProdotto nei Paesi Bassi
Contiene caffeinaSi
Tostatura del caffèMedia
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FAQ
Domande dei clienti
Qual è la data di tostatura?
La data di tostatura dei chicchi di caffè di Café du Jour è solitamente al massimo di quattro settimane prima della spedizione. Ciò significa che i chicchi di caffè di solito non sono più vecchi di quattro settimane quando arrivano da te. Molte persone chiedono se i chicchi di caffè siano già troppo vecchi dopo tre settimane. La risposta a questa domanda è: no. Il caffè appena tostato raggiunge il suo miglior sapore proprio dopo alcune settimane. Durante la tostatura si forma anidride carbonica (CO₂) nei chicchi di caffè, che all'inizio può mascherare il sapore. Ecco perché il caffè è al suo meglio tra una e quattro settimane dopo la tostatura. Dopo la tostatura i chicchi vengono immediatamente confezionati in apposite buste da caffè con una valvola unidirezionale. Questa valvola permette alla CO₂ di fuoriuscire senza far entrare ossigeno, così da mantenere intatti gli aromi e conservare la freschezza del caffè. In questo modo puoi contare su un prodotto ottimamente fresco dal sapore pieno!
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