Dallmayr prodomo Decaffeinato - chicchi di caffè - 500 grammi

Dallmayr prodomo decaffeinato è un caffè decaffeinato in grani 100% Arabica d'altura, in chicchi interi da 500 g. Sulla confezione tedesca si chiama «prodomo entcoffeiniert». prodomo esiste dal 1964 e questa versione senza caffeina è un caffè Dallmayr armonioso per ogni momento del giorno e della notte.

Come viene lavorato prodomo decaffeinato

Dallmayr prodomo decaffeinato nasce dai migliori caffè Arabica d'altura, decaffeinati con delicatezza, affinati e completati dalla tostatura «Vollaroma» di Dallmayr. La tostatura è media.

Gusto e intensità di prodomo decaffeinato

Il gusto di Dallmayr prodomo decaffeinato è armonioso, decaffeinato ma con un aroma pieno. Sulle scale di Dallmayr tostatura, acidità e intensità sono tutte a 3 su 5. Sulla nostra scala l'intensità è 6 su 13, un gradino più morbido dei chicchi prodomo con caffeina. Per Dallmayr questa versione e quella «naturmild» completano la famiglia prodomo.

Come macinare prodomo decaffeinato in grani

Dallmayr prodomo decaffeinato in grani va macinato per il caffè filtro: Dallmayr lo indica per il filtro a mano, la French press e la macchina per caffè filtro. Per il filtro a mano e la macchina macina medio-fine, per la French press grosso. I chicchi interi si possono usare anche in una macchina automatica a chicchi.

Subito dopo la tostatura i chicchi vengono chiusi ermeticamente nella confezione, in atmosfera protettiva. Una valvola salva aroma tiene l'aria lontana dai chicchi tostati, così l'aroma si conserva. Conserva la confezione aperta ben chiusa, in luogo fresco e asciutto.

Caratteristiche di Dallmayr prodomo decaffeinato in grani

• Marca: Dallmayr
• Contenuto: 500 g di chicchi interi
• Varietà: 100% Arabica, caffè d'altura
• Decaffeinizzazione: decaffeinato con delicatezza
• Livello di tostatura: medio (Dallmayr: 3 su 5)
• Acidità: 3 su 5 (Dallmayr)
• Intensità: 6 su 13 (scala Dallmayr: 3 su 5)
• Gusto: armonioso, aroma pieno
• Contiene caffeina: no
• Preparazione: filtro a mano, macchina per caffè filtro, French press, macchina automatica a chicchi
• Confezione: valvola salva aroma, confezionato in atmosfera protettiva
• Prodotto in: Germania, con caffè verde di origine extra UE (Alois Dallmayr Kaffee OHG, Monaco di Baviera)

Altre miscele senza caffeina sono tra i caffè decaffeinati in grani; tutta la gamma della casa di Monaco è tra i caffè Dallmayr.