Hario V60 Fretta - Cold Brew

Hario V60 Fretta

Quando arriva il caldo, cerchi quella bevanda fredda perfetta e rinfrescante: con la Fretta V60 puoi prepararti il caffè freddo a casa, usando lo stesso metodo di estrazione della V60. Il caffè caldo si raffredda rapidamente sul ghiaccio durante l'estrazione e mantiene così tutto il suo aroma.

• Fornita con 40 filtri Hario misura 02 inclusi
• Include dripper, distributore d'acqua, camera per il ghiaccio, caraffa in vetro, coperchio e filtri

Metodo Hario V60 per caffè freddo

Aggiungi 300 g di ghiaccio nella camera per il ghiaccio della caraffa V60 di Hario. Poi aggiungi la quantità desiderata di caffè macinato e versa lentamente l'acqua con movimenti circolari. Assicurati di inumidire il filtro di carta prima di aggiungere il caffè. Quando il ghiaccio si scioglie, puoi gustare un delizioso caffè freddo.

Come preparare il caffè freddo?

1. Inserisci la camera per il ghiaccio nella caraffa di vetro e riempila di ghiaccio.
2. Posiziona il dripper fornito, con un filtro di carta, sulla caraffa di vetro nella camera per il ghiaccio e aggiungi il caffè macinato.
3. Versa acqua calda dal centro in modo che il caffè macinato si inumidisca. Lascia riposare il caffè bagnato per 30 secondi.
4. Dopo 30 secondi, versa il resto dell'acqua calda dal centro verso l'esterno con movimenti circolari. Quando raggiungi il segno dei 500 ml, l'estrazione è completa. Rimuovi il dripper e la camera per il ghiaccio dalla caraffa.
5. Aggiungi ora altro ghiaccio nella caraffa di vetro fino alla linea dei 700 ml.
6. Goditi il tuo caffè freddo!

Puoi usare questa V60 anche senza la camera per il ghiaccio, per preparare un normale caffè filtro caldo.

HARIO JAPAN

Hario è un'azienda giapponese fondata nel 1921, originariamente specializzata nella produzione di vetro resistente al calore. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, si è concentrata maggiormente su articoli per la casa, iniziando con un sifone per caffè. Negli anni successivi, l'azienda è diventata un produttore di riferimento di accessori per caffè e tè.