Melitta Auslese Klassisch - caffè macinato - 500 grammi

Melitta Auslese Klassisch macinato è un caffè macinato per filtro di Melitta, dal gusto forte e rotondo, in un pacchetto da 500 g. Melitta lo chiama «Der Charakterstarke», il caffè di carattere: forte, sicuro di sé e vivace, deciso e rotondo nel gusto. La versione Mild, Melitta Auslese Klassisch Mild, è l'alternativa più delicata.

Metodi per Melitta Auslese Klassisch macinato

Melitta Auslese Klassisch macinato è fatto per il caffè filtro e Melitta lo consiglia per tre metodi: la macchina per caffè filtro (la macchina americana), il filtro a mano e la French press. Per moka ed espresso la macinatura da filtro è troppo grossa.

Gusto e intensità

Il segreto di Melitta Auslese Klassisch sta nei chicchi: dal gusto intenso, scelti con cura e tostati un po' più scuri, per un gusto forte e un aroma pieno. La forza indicata da Melitta sul pacchetto è 4 su 5, sulla nostra scala l'intensità è 8 su 13.

La Profiröstung di Melitta, fino al second crack

Melitta tosta Auslese Klassisch con la sua Profiröstung: una tostatura al punto giusto, fino al «second crack». Secondo Melitta è il punto di tostatura che sprigiona oltre 800 aromi.

Sostenibilità, confezione e produttore

I chicchi provengono da coltivazioni conformi allo standard 4C e Melitta è membro della Global Coffee Platform, che si impegna per migliori condizioni di vita nella coltivazione del caffè e per la tutela dell'ambiente. La confezione è certificata FSC (FSC MIX). Conserva il caffè in un luogo fresco e asciutto e chiudi bene il pacchetto dopo l'apertura. Il produttore è Melitta Europa GmbH & Co. KG, divisione caffè, a Brema, in Germania: la marca è legata al filtro da caffè, inventato da Melitta Bentz nel 1908.

Caratteristiche di Melitta Auslese Klassisch macinato

• Marca: Melitta
• Contenuto: 500 g
• Tipo di caffè: caffè macinato
• Macinatura: filtro
• Livello di tostatura: tostato un po' più scuro, fino al second crack
• Intensità: 8 su 13 (forza Melitta: 4 su 5)
• Gusto: forte, rotondo, aroma pieno
• Contiene caffeina: sì
• Modo ideale di preparazione: macchina per caffè filtro, filtro a mano, French press
• Sostenibilità: coltivazione conforme 4C, membro della Global Coffee Platform, confezione certificata FSC

Altri caffè pronti per la macchina americana sono tra i caffè macinati per filtro; la gamma della marca è tra i caffè Melitta.