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Sud America 100% arabica - Chicchi di caffè freschi

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Il meglio del Sud America in una miscela di chicchi di caffè: questo era il nostro obiettivo e, secondo noi, ci siamo riusciti alla grande. Ti accompagniamo in un viaggio attraverso il ventaglio di sapori delle splendide colline sudamericane, ricoperte di verde e baciate dal sole. Abbiamo unito la delicatezza e la morbidezza di un chicco di caffè con il carattere speziato di un altro. Il risultato è un perfetto equilibrio tra un gusto delicato e leggero al palato e una nota speziata. Potresti persino descrivere il sapore di questo caffè come leggermente affumicato. Un vero gioiello!

Dettagli

Confezione per caffè richiudibile

Che tu acquisti 250 grammi, 500 grammi o un chilo di chicchi di caffè Café du Jour: sono sempre confezionati in un imballaggio speciale richiudibile. Il sacchetto del caffè è dotato di una speciale chiusura richiudibile che ti permette di sigillare nuovamente il caffè in modo ermetico ogni volta. Sul davanti di ogni sacchetto è presente una valvola che permette ai gas e all’aria di fuoriuscire senza che l’aria esterna possa entrare. In questo modo facciamo tutto il possibile per mantenere la freschezza ottimale del tuo caffè!

Chicchi di caffè Café du Jour

I chicchi di caffè del marchio Café du Jour vengono tostati in piccoli lotti da un maestro torrefattore specializzato. I chicchi vengono tostati e riforniti ogni settimana, quindi la data di tostatura è sempre recente. La data di tostatura è indicata sull’etichetta della confezione.

Maggiori Informazioni
Codice prodottoCDJ-CDJZABL
MarcaCafé du Jour
Prodotto inPaesi Bassi
Tipo di caffèChicchi di caffè, Caffè macinato
Intensità8 - Potente
Il saporeCioccolato, Piccante
Varietà di caffèArabica
Preparazioni di caffè idealiEspresso, Caffè filtro, Cappuccino
Paese d'origineBrasile, Colombia
Contiene caffeinaSi
Tostatura del caffèMedia
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FAQ
Domande dei clienti
Qual è la data di tostatura?
La data di tostatura dei chicchi di caffè di Café du Jour è solitamente al massimo di quattro settimane prima della spedizione. Ciò significa che i chicchi di caffè di solito non sono più vecchi di quattro settimane quando arrivano da te. Molte persone chiedono se i chicchi di caffè siano già troppo vecchi dopo tre settimane. La risposta a questa domanda è: no. Il caffè appena tostato raggiunge il suo miglior sapore proprio dopo alcune settimane. Durante la tostatura si forma anidride carbonica (CO₂) nei chicchi di caffè, che all'inizio può mascherare il sapore. Ecco perché il caffè è al suo meglio tra una e quattro settimane dopo la tostatura. Dopo la tostatura i chicchi vengono immediatamente confezionati in apposite buste da caffè con una valvola unidirezionale. Questa valvola permette alla CO₂ di fuoriuscire senza far entrare ossigeno, così da mantenere intatti gli aromi e conservare la freschezza del caffè. In questo modo puoi contare su un prodotto ottimamente fresco dal sapore pieno!
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