SUN Santa Rosa Medium Roast Organic / Fairtrade
27.6945
SUN Santa Rosa Tostatura Media Bio Fairtrade - chicchi di caffè - 1 kg
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Caffè dall'Honduras con un aroma pieno e un gusto leggermente dolce e delicato. Offre un ottimo equilibrio nella tua tazza di caffè. Questa tostatura media è perfetta per filtro veloce o caffettiera a stantuffo (French press). Intorno all'anno 1700, gli spagnoli portarono i chicchi di caffè, che avevano trovato nei dintorni dell'Etiopia, in Honduras. Oggi, in Honduras si producono circa 13 milioni di chili di caffè speciale (biologico e/o Fairtrade) all'anno. Da questa produzione selezioniamo ovviamente il miglior caffè da importare.
Il processo:
I chicchi di caffè vengono raccolti in 3-5 passaggi e lavati con acqua limpida. I chicchi sono essiccati al 100% al sole. SUN tosta i chicchi di caffè secondo il processo slow roast nella propria torrefazione fino a ottenere un caffè delizioso.
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| Codice prodotto | CDJ-ORG-SUN-14073 |
|---|---|
| Marca | SUN koffie |
| EAN | 7137572637198 |
| Prodotto in | Paesi Bassi |
| Contenuto | 2 kilo |
| Tipo di caffè | Chicchi di caffè |
| Intensità | 7 - Potente |
| Il sapore | Floreale |
| Varietà di caffè | Arabica |
| Preparazioni di caffè ideali | Espresso, Caffè filtro, Cappuccino |
| Paese d'origine | Honduras |
| Certificato | Bio, Fairtrade |
| Contiene caffeina | Si |
| Tostatura del caffè | Media |
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