English Breakfast - Tè Nero 100 grammi - Café du Jour Tè Sfuso

Sì, il tè English Breakfast viene tradizionalmente bevuto spesso con il latte. Il nostro tè sfuso è abbastanza forte da mantenere il suo sapore anche quando si aggiunge una goccia di latte, proprio come fanno in Inghilterra.

Consigliamo di utilizzare 2 grammi di tè sfuso per tazza, lasciandolo in infusione in acqua appena sotto il punto di ebollizione (95-100°C) per 3-5 minuti, a seconda delle preferenze di gusto. Aggiungere eventualmente latte per una classica esperienza inglese.

Il nostro English Breakfast è una miscela di tè sfuso, il che significa che le foglie hanno più spazio per aprirsi durante l'infusione. Questo garantisce un sapore più intenso e aromatico rispetto alle normali bustine di tè. Potrete quindi assaporare un tè English Breakfast più ricco e autentico.

Con 100 grammi di tè sfuso English Breakfast si possono preparare in media da 40 a 50 tazze, considerando circa 2 grammi di tè per tazza. Naturalmente, è possibile adattare l’intensità secondo il proprio gusto.

L'English Breakfast di Cafe du Jour è un tè nero broken: le foglie sono spezzate, ma piuttosto grossolane e in parte ancora arrotolate. Questa qualità si colloca quindi tra le foglie intere e il tè finemente spezzato, come è tipico di una miscela English Breakfast.

La dimensione della foglia determina anche il risultato nella tazza. Il tè infonde rapidamente e regala un gusto deciso ed equilibrato, con un bel colore scuro. Perfetto per iniziare la giornata e ottimo anche con un goccio di latte.