Indonesia Arabica Mandheling grado 1 - chicchi di caffè non tostati - 1 chilo
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Il caffè Mandheling viene coltivato sull'isola indonesiana di Sumatra. Cresce nella regione centro-occidentale di Padang tra i 750 e i 1.500 metri sul livello del mare. È noto per il suo corpo morbido e pieno (mouthfeel) e per il suo sapore ricco e complesso. Il sapore del caffè si sviluppa bene grazie al ricco terreno vulcanico e al clima tropicale. Il caffè prende il nome dal popolo Mandailing del Nord Sumatra, un gruppo etnico piuttosto che una regione
La stagione del raccolto si svolge solitamente tra giugno e dicembre.
Details
| SKU | CDJ-OB-0008 |
|---|---|
| EAN | 8720598671186 |
| Marca | Café du Jour |
| Prodotto in | Indonesia |
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