Sluyse caffè - un'ode a Maassluis

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7.71

Sluyse koffie - un’ode a Maassluis fronte

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★★★★★ 4,8/5 · Amato da oltre 120.000 amanti del caffè

Il caffè Sluyse è leggermente fruttato, con un finale deciso e note di frutta secca e cioccolato, da chicchi di Colombia, Guatemala e Indonesia. Un omaggio di due fratelli alla loro città, Maassluis.

Dettagli

Il Kerkeiland di Maassluis dipinto da Cees Bregman

Il caffè Sluyse nasce dal lavoro di due fratelli ed è un omaggio a Maassluis, la loro città portuale nei Paesi Bassi. L’immagine sulla confezione raffigura il Kerkeiland di Maassluis come appariva nel dicembre 1990: una versione semplificata del dipinto di Cees Bregman (1921-2011).

Un’ode al centro sconosciuto del mondo.

Un caffè leggermente fruttato con un finale deciso, ottenuto da chicchi provenienti da Colombia, Guatemala e Indonesia. L’aroma di frutta secca e cioccolato lo rende un ottimo motivo per alzarsi la mattina, ma lo puoi gustare in qualsiasi momento della giornata.

Il caffè Sluyse, l’amico di tutti

Diretto, leggermente intenso e mai oleoso. Il caffè Sluyse viene tostato fresco ogni settimana in piccoli lotti. Non è un caffè qualunque: è un caffè su cui mettiamo il nostro nome e quello della nostra città e, credici, non lo facciamo alla leggera. Ampiamente testato e approvato da decine di abitanti di Maassluis.

Il caffè è a tostatura media, così da non lasciare residui oleosi sulla superficie dei chicchi. Un vantaggio sia per il gusto sia per la tua macchina da caffè. Puoi ordinarlo in chicchi interi o già macinato. Il nostro consiglio è sempre di scegliere i chicchi interi e macinarli al momento, in base alle esigenze della tua macchina. È il modo più gustoso.

Come un vero abitante di Maassluis, il caffè Sluyse è l’amico di tutti e si presta a ogni momento della giornata.

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Maggiori Informazioni
SKU	CDJ-CDJMSSL
Marca	Café du Jour
Prodotto in	Paesi Bassi
Tipo di caffè	Caffè in grani
Intensità	10 - Molto forte
Gusto	Cioccolatoso, Fruttato
Varietà	Blend Arabica/Robusta
Preparazioni di caffè ideali	Espresso, Caffè filtro, Cappuccino
Contiene caffeina	Sì
Livello di tostatura	Medio

Recensioni 2

FAQ

Domande dei clienti

Qual è la data di tostatura?

La data di tostatura dei chicchi di caffè di Café du Jour è solitamente al massimo di quattro settimane prima della spedizione. Ciò significa che i chicchi di caffè di solito non sono più vecchi di quattro settimane quando arrivano da te.

Molte persone chiedono se i chicchi di caffè siano già troppo vecchi dopo tre settimane. La risposta a questa domanda è: no. Il caffè appena tostato raggiunge il suo miglior sapore proprio dopo alcune settimane. Durante la tostatura si forma anidride carbonica (CO₂) nei chicchi di caffè, che all'inizio può mascherare il sapore. Ecco perché il caffè è al suo meglio tra una e quattro settimane dopo la tostatura.

Dopo la tostatura i chicchi vengono immediatamente confezionati in apposite buste da caffè con una valvola unidirezionale. Questa valvola permette alla CO₂ di fuoriuscire senza far entrare ossigeno, così da mantenere intatti gli aromi e conservare la freschezza del caffè. In questo modo puoi contare su un prodotto ottimamente fresco dal sapore pieno!

Per quali metodi di preparazione è adatto il caffè Sluyse?

Questo caffè è molto versatile e adatto a quasi tutti i metodi di preparazione comuni. I clienti lo bevono come lungo, espresso, cappuccino e persino con la caffettiera a stantuffo (French press). Se desideri regolare l’equilibrio del gusto, modifica la macinatura o la quantità di caffè: per un sapore più delicato, macina più grossolanamente o usa un po’ meno caffè.

Il caffè Sluyse è adatto per cappuccino e altre bevande a base di latte?

Sì, dalle recensioni risulta che il caffè Sluyse si presta perfettamente come base per cappuccino e altre bevande a base di latte. Il retrogusto deciso e il sapore pieno si esprimono al meglio, anche in combinazione con il latte.

Il caffè Sluyse ha un sapore più amaro o più acido?

La maggior parte dei clienti percepisce il caffè Sluyse come pieno e ricco di sapore, con un po' di vivacità e talvolta una leggera acidità, ma senza essere eccessivamente amaro o acido. Naturalmente, il gusto è personale: alcuni recensori lo trovano un po' più forte o leggermente amaro, soprattutto con una macinatura fine. Puoi influenzare il gusto regolando la macinatura e il metodo di preparazione.

Quali sono le principali caratteristiche di gusto del caffè Sluyse?

Sluyse koffie è un caffè leggermente fruttato con un retrogusto deciso. Si percepiscono aromi di noci e cioccolato, a volte con una lieve nota acidula. Il caffè è ricco di sapore e intenso senza essere pesante. Molti clienti lo descrivono come un tuttofare – gustoso in diversi momenti della giornata.

I chicchi di caffè di Sluyse sono oleosi o secchi?

Il caffè Sluyse viene tostato a media intensità, il che mantiene la superficie dei chicchi asciutta. Questo è meglio sia per il gusto che per la tua macchina da caffè, perché rilascia meno grassi rispetto ai chicchi tostati scuri.