SUN Santa Rosa Dark Roast Organic / Fairtrade
27.6945
SUN Santa Rosa Dark Roast Bio Fairtrade - chicchi di caffè - 1 kg
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Fairtrade |
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NL-BIO-01
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Intorno all'anno 1700, gli spagnoli portarono i chicchi di caffè, che avevano trovato nella zona dell'Etiopia, in Honduras. Oggi, in Honduras si producono circa 13 milioni di chili di caffè speciale (biologico e/o Fairtrade) ogni anno. Da questa produzione, SUN koffie seleziona i migliori caffè da importare. Il processo: i chicchi di caffè vengono raccolti in 3-5 passaggi e lavati con acqua limpida. I chicchi sono essiccati al 100% al sole. Una parte dei chicchi viene decaffeinata in modo naturale con acqua e carbonio prima di essere consegnata a SUN koffie a Zaandam. SUN tosta i chicchi di caffè nel proprio torrefattore secondo il processo slow roast, per ottenere un caffè delizioso.
Gusto: aroma pieno e un sapore leggermente dolce e delicato. Offre un ottimo equilibrio nella tua tazza di caffè. Questa tostatura per espresso è perfetta per cappuccino, espresso o ristretto.
Dettagli
Caffè biologico Fairtrade dall'Honduras.
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| Codice prodotto | CDJ-ORG-SUN-14074 |
|---|---|
| Marca | SUN koffie |
| Prodotto in | Paesi Bassi |
| Tipo di caffè | Chicchi di caffè |
| Intensità | 8 - Potente |
| Il sapore | Cioccolato, Caramello |
| Varietà di caffè | Arabica |
| Preparazioni di caffè ideali | Espresso, Caffè filtro, Cappuccino |
| Paese d'origine | Honduras |
| Certificato | Bio, Fairtrade |
| Contiene caffeina | Si |
| Tostatura del caffè | Scuro |
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