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100% Arabica Costa Rica - Chicchi di caffè freschi

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La Costa Rica è un orgoglioso paese produttore di caffè sin dal 1779 e si distingue soprattutto per il suo fertile suolo vulcanico e i pendii montuosi protetti. Nella provincia di Tarrazú, dove l’influenza dell’Oceano Pacifico crea condizioni climatiche ideali, le ciliegie di caffè Arabica maturano lentamente trasformandosi in chicchi ricchi e aromatici. Grazie alla combinazione di abbondanti piogge da giugno a novembre e una stagione secca da dicembre a maggio, nascono caffè dal profilo gustativo vivace e dall’equilibrio eccellente.

Il nostro caffè costaricano si distingue per un corpo pieno e stratificato e un profumo raffinato. La sottile dolcezza della frutta rossa matura e delle prugne si sposa perfettamente con le delicate note di cioccolato nel retrogusto. Un caffè delizioso e versatile per ogni momento della giornata—sia come espresso che con preparazione filtro.

Dettagli

Café du jour Chicchi di Caffè

I chicchi di caffè del marchio proprio Café du Jour sono tostati su piccola scala da un maestro torrefattore specializzato tostato. I chicchi vengono tostati e riforniti settimanalmente, quindi la data di tostatura è sempre recente. La data di tostatura è sempre indicata sull'etichetta della confezione.

Confezione di caffè richiudibile

Che tu acquisti 250 grammi, 500 grammi o un chilo di chicchi di caffè Café du Jour: sono sempre confezionati in un sacchetto speciale richiudibile. La busta del caffè è dotata di un bordo richiudibile speciale, così puoi sempre richiudere il caffè in modo ermetico. Sul davanti di ogni sacchetto è presente una valvola, che permette ai gas e all’aria di fuoriuscire senza che l’aria esterna possa entrare. In questo modo facciamo tutto il possibile per mantenere la freschezza ottimale del tuo caffè!

Maggiori Informazioni
Codice prodottoCDJ-CDJCOSTARICA
MarcaCafé du Jour
Prodotto inPaesi Bassi
Tipo di caffèChicchi di caffè, Caffè macinato
Intensità8 - Potente
Il saporeCioccolato, Fruttato
Varietà di caffèArabica
Preparazioni di caffè idealiEspresso, Caffè filtro, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
Metodo ideale di preparazioneCompletamente automatico, Semi-automatico, Filtro rapido, Caffetteria, Percolatore
Contiene caffeinaSi
Tostatura del caffèMedia
Recensioni

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FAQ
Domande dei clienti
Quali note di gusto e aromi posso aspettarmi da questi chicchi di caffè 100% arabica della Costa Rica?
Questi chicchi di caffè 100% arabica della Costa Rica si distinguono per un corpo pieno e stratificato e un aroma raffinato. Si percepisce una sottile dolcezza di frutta rossa matura e prugne, splendidamente completata da morbide note di cioccolato nel finale. Il caffè presenta inoltre una struttura di gusto vivace e fresca e un equilibrio eccellente.
Questi chicchi di caffè sono adatti sia per espresso che per caffè filtro?
Sì, questi chicchi di caffè costaricani sono versatili per carattere. Danno il meglio di sé quando vengono utilizzati per preparare un espresso, ma sono anche estremamente adatti per metodi filtro come un caffè normale o pour over. Grazie al gusto ricco e al bell’equilibrio, sono adatti a qualsiasi momento della giornata.
L'intensità di questo caffè viene percepita come forte?
L'intensità di questo caffè viene da noi definita come potente (intensità 8). Tuttavia, il gusto rimane equilibrato grazie al carattere stratificato e alla sottile dolcezza, che impediscono al caffè di risultare troppo pesante.
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