Sì, hai letto bene. Alcune persone mettono il caffè solubile negli spaghetti alla bolognese.

Quando pensi di aver visto di tutto, succede questo. Naturalmente, come potrebbe essere altrimenti, in Inghilterra. La catena di supermercati inglese Sainsbury's consiglia di mettere il caffè solubile negli spaghetti alla bolognese e lo mostra allegramente nelle campagne pubblicitarie in strada e negli stessi supermercati. Cath Wilkins, responsabile del reparto comunicazione con i consumatori, dice a riguardo: "Potrà sembrare illogico, ma funziona davvero, te lo prometto, l'ho provato io stessa. Il caffè aggiunge un'ulteriore profondità di sapore che aiuta a bilanciare la dolcezza della salsa a base di pomodoro. Proprio come aggiungere cioccolato al chili con carne, un'altra cosa che consigliamo - anche se quella è più conosciuta." Beh, Sainsbury's, noi non avevamo mai sentito parlare di caffè nella pasta e nemmeno di cioccolato nel chili con carne. Anche se ci incuriosisce...
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