Monthly Archives: March 2022

Preparare il miglior caffè a casa, chi non lo vorrebbe? Ma come mai c'è una così grande differenza tra il caffè di casa e l'espresso o il cappuccino del tuo coffee bar preferito? Sebbene questo dipenda in gran parte dalla macchina del caffè e dalle competenze del barista, ci sono comunque sicuramente cose che puoi fare a casa per migliorare il caffè. Curioso di sapere come? Continua a leggere con noi.

Questi consigli provengono da baristaworden.nl. Un sito web per amanti del caffè, fatto da amanti del caffè. Qui trovi molti consigli e trucchi per diventare un miglior barista a casa.

1. Compra chicchi di caffè tostati di fresco

Sembra logico, ma molte persone non lo fanno. Proprio come compri prodotti freschi al supermercato, anche i chicchi di caffè hanno il loro sapore migliore quando sono tostati di fresco. Ma cosa significa esattamente? I chicchi di caffè sono freschi fino a 6-8 settimane dopo la tostatura. Questo non significa che devi buttare via i chicchi subito dopo 8 settimane,

Ecco come preparare un caffè freddo con ingredienti che tutti hanno in casa. In 10 minuti hai preparato un delizioso caffè freddo. Questa ricetta è per 1 bicchiere grande. Vuoi preparare il caffè freddo per un gruppo? Allora moltiplica questa ricetta per il numero di ospiti a cui vuoi servire un buon bicchiere di caffè freddo.

Ingredienti per il caffè freddo

• 150ml di espresso freddo (caffè forte)
• 100ml di latte o 2 palline di gelato alla vaniglia
• Cannella in polvere
• Panna montata morbida o ben ferma
• Cubetti di ghiaccio